A Rutigliano (Ba) si svolgerà SABATO 14 e DOMENICA 15 DICEMBRE la 34^ SAGRA DELLA PETTOLA , tra gli appuntamenti dicembrini più attesi in Puglia.
L’evento esalta i sapori più genuini della tradizione gastronomica natalizia di Rutigliano, ad iniziare dalle “pettole” che i turisti potranno gustare dopo aver ammirato la loro preparazione nei vari Stand.
Dalle ore 18 in poi, in VIA LEOPOLDO TARANTINI, nelle vicinanze di PALAZZO SAN DOMENICO e del MUSEO DEL FISCHIETTO DI TERRACOTTA, si potranno gustare le calde e fragranti «pettole», pallottole di pasta lievitata molto morbida, fritte nell’olio bollente, autentiche prelibatezze della tradizione natalizia rutiglianese, ottenute da un semplice impasto di farina e acqua.
AIC Puglia, in collaborazione con il personale di un noto Laboratorio barese del gluten free, sarà presente con uno Stand dedicato dove si prepareranno calde pettole senza glutine. Vi aspettiamo !!
