Alessano (LE) – 4 agosto- 8° Sagra della Ficandò

Un modo per ritrovare e gustare i vecchi sapori salentini

Protagonista assoluto della manifestazione i “peperoni alla ficandò”, un piatto semplice e povero della cucina contadina: pomodori em peperoni messim insieme in un connubio gustosissimo, vera leccornia per i tanti partecipanti.

AIC Puglia sarà presente con uno stand informativo e gastronomico.