L’AIC Puglia, in collaborazione con l’ASL/FG, organizza il “Corso di Ristorazione Senza Glutine” rivolto a tutti gli operatori della ristorazione (chef, pizzaioli, gelatieri, pasticcieri, ecc.) che si terrà presso l’IPSSAR “Enrico Mattei” – località Macchia di Mauro – Vieste (FG), il giorno 26 novembre 2013, dalle ore 9.00 alle 15.00.
AIC Associazione Italiana Celiachia PUGLIA APS
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