Dal 3 al 7 novembre, negli spazi di Lecce Fiere, in piazza Palio, tornano le “Olimpiadi del gusto” firmate “Agrogepaciok”, Salone nazionale della pasticceria, gelateria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare.
Martedì 6 novembre, dal mattino, è in programma Celiachia day – Forum Pizzeria, all’interno del quale si svilupperà un Focus sulla celiachia a cura di AIC Puglia. Sono previste preparazioni in diretta di impasti, tecnica di stesura e….degustazioni. Nel pomeriggio è in programma una serie di preparazioni di dolci con cioccolato fondente. Al termine degustazioni per tutti.
