A Manfredonia (FG) proseguono senza sosta gli appuntamenti all’insegna del gusto: il prossimo 24 novembre ritorna Maddalena Via del Gusto “Sapori d’Autunno”. Ancora una volta alcuni ristoranti dell’antico borgo marinaro presenteranno i piatti della tradizione locale abilmente rielaborati dagli chef e lo faranno nella stagione dei raccolti e della vendemmia, un momento nel quale si crea il connubio ideale per i sapori e i profumi che il territorio sa offrire. L’evento, patrocinato dal Comune di Manfredonia, da Manfredonia Turismo – Agenzia di promozione, Gal Daunofantino, Confcommercio Foggia e FederEventi, vede il riconoscimento anche del Touring Club Italia – Club di Territorio di Manfredonia e dell’AIC Puglia Onlus.
Largo interesse anche per le intolleranze alimentari. Oltre ad un corner dedicato, a cura dell’Associazione Italiana Celiachia Puglia, per sensibilizzare i fruitori sulle tematiche gluten free, è prevista una degustazione SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO in partnership con la Farmacia Centrale Murgo (unico punto prevendita ticket GLUTEN FREE). Per l’occasione lo Chef Barbecue Felice Mondo preparerà dei sandwich con Pulled Pork di Capocollo, che verranno accompagnati da dolcini mignon del laboratorio artigianale Gustami di Cerignola ed un bicchiere di birra – tutto rigorosamente senza glutine e senza lattosio. Ticket per la degustazione Gluten free € 4,00. Prevendita ticket Gluten Free – UNICO PUNTO PREVENDITA – Farmacia Centrale Murgo – Manfredonia, tel. 0884582029.
