A seguito della convenzione stipulata tra AIC Puglia e ASL/BA, sono stati istituiti due ambulatori di celiachia, presso l’Ospedale San Paolo di Bari e precisamente presso l’U.O. di Pediatria e presso l’U.O. di Gastroenterologia. Gli ambulatori si avvalgono del supporto di una nostra Consulente Dietista. Per usufruire dell’importante servizio, nel mese di luglio, bisogna prenotarsi, telefonando alla nostra Consulente Dietista Dott.ssa Claudia Colombarini (tel. 338.1575895). Ad iniziare dal mese di settembre, gli ambulatori effettueranno il servizio osservando i seguenti orari :
Pediatria– mercoledì dalle ore 11,30 alle ore 13,30 Gastroenterologia – mercoledì dalle ore 14,00 alle 16,00.Il controllo dell’aderenza alla dieta senza glutine è importantissimo. Involontarie assunzioni di alimenti non idonei o trasgressioni alla dieta possono, alla lunga, determinare serie complicanze.